千葉と言ったら海鮮丼だよね!
おいしい海鮮丼のお店探そうかな~。
ちょっと待ってください!
千葉県は海が近くて海鮮がおいしいので有名ですが、海鮮丼以外にもアジフライがおいしいお店があるんです。
今までの「アジフライはこういうものだ」という固定観念が覆されるような絶品アジフライは一度食べたらやみつきですよ。
その名も『さすけ食堂』!
近隣施設の楽しみ方も併せてご紹介します。
さすけ食堂
さすけ食堂のアジフライは『黄金アジ』を使っています。
黄金アジの正式名称はマアジといいます。
マアジの中でも金色のものを「黄金アジ」、黒いものを「黒アジ」と呼ぶそうです。
黄金アジは黒アジと比べて脂身が多く、生臭さが少ないため白身魚に近い食感。
1年中とれますが、6~8月がいちばんおいしい時期です。
漁獲量は他のアジと比べて少なく、そのため市場にもあまり出回らず高い値が付きます。
日本では千葉県や愛知県で釣れるので、新鮮な黄金アジが食べられるんですね‼
アクセス
■住所 千葉県富津市金谷2193-5
■電話 0439-69-2123
■予約 不可
■営業時間 10:00~16:00(※早じまいあり)
■定休日 火水木
■座席 20席(カウンター10席・座敷10席)
■駐車場 あり
■公式サイト
車で行く場合は「金谷インター」をおりてすぐです。
お店の前に駐車場もあるので、他にも千葉県を散策したい場合は車が便利そうです。
マザー牧場・富津岬・鋸山など、富津市には食以外にも楽しめるスポットがたくさんあります。
また、JR内房線「浜金谷駅」から徒歩3分と電車でも行くことができます。
浜金谷駅までは木更津から約1時間ほどかかります。
朝早くに行くのがオススメ!
10:00オープンなのですが、8:00頃から店前に名前を書く予約表が出ています。
先に名前を書いておけばオープン後までゆっくりできます。
逆にオープンピッタリにお店についてもそこから並ばなくてはいけないので、早めに行って名前を書くことをお勧めします。
わたしは日曜日の9:00前にお店について名前を書こうと思ったら18番目でした‼
改めて人気ぶりにビックリ…。
海も近くにあるので、名前を書いてあたりを散策に行きました。
水が澄んでいてとてもキレイ!
おいしい魚がたくさん採れるんだろうな~
座って海を眺められる場所や写真映えしそうなスポットもたくさんあって、待ち時間はあっという間でした。
お店に入る前にオーダーをする
オープン後しばらくしてお店に戻ると、名前を書いた時の3倍くらいの
人、人、人…!!!
先に注文をするということで、お店の前で名前が呼ばれるのを待ちます。
メニューはお店の前に置いてあるのであらかじめ確認しておきましょう。
大体呼ばれる10人前くらいにオーダーで呼ばれました。
今回は
●なめろう定食(数量限定!ラストをゲット!)
●かじめらーめん
を注文。
お腹をすかせながら、ワクワクしていました。
有名なアジフライとかじめラーメン
11:20くらいに店内に入ることができました。
カウンターは10席で間隔は結構狭めです。
奥には広めのお座敷もあったので、子ども連れの家族でもみんなで食べに行くことができそうです。
オーダーはしてあるので、おしぼりで手を拭いてお冷でのどを潤しているとあっという間に料理が出てきました。
さすけ定食
アジフライとアジのお刺身がメインということでとにかく贅沢‼
黄金アジのアジフライを見てください!
平たいイメージのアジフライですが、すごく分厚いんです!!
立体的で、想像していたアジフライのみためとは全然違います。
一口食べるとサクサクでふわふわ。
アジの身がしっかり感じられます。
これが黄金アジ・・・本当に今まで食べていたアジフライとは味も食感も全然違います。
お刺身も身が厚く切ってあり、プリプリでとっても新鮮です!
アジ三昧で楽しめ、ご飯のおかわりが欲しいくらいおかずのボリューム感がすごい♪
大満足です。
なめろう定食
数量限定のなめろう定食。
普段食べない量のなめろうがドドンとでてきてびっくり!
普段はお店でお酒のつまみとしてチビチビ食べるイメージですもんね!
ご飯のおかずとしてこんなに山盛りのなめろうを食べられるなんて贅沢です♪
薬味もたっぷりでとってもおいしかったです。
かじめラーメン
こちらもさすけ食堂の名物、かじめラーメンです。
かじめとは、海藻の1種で強いねばねばが特徴です。
フコイダン、アルギニンなどの成分が豊富で注目されています。
そんなかじめを麺に練りこんで作ったのが、このかじめラーメンです。
麺がよく見えませんが、海藻を練りこんであるので黒色の麺なのです。
練りこむには製麺の技術がないとできないので、このラーメンはすごくめずらしいんです‼
お好みで卓上のニンニクを入れて食べるそうなので、たっぷり入れて実食。
ごま油が効いているけれど元々のスープがあっさりしているのでくどくない。
麺もツルツルでやや海藻のネバネバも感じ、今までに食べたことないラーメンでした。
個人的にはこのかじめラーメンにめちゃくちゃハマりました‼‼‼
2人で食べきれるか不安でしたが、あまりのおいしさにペロリと平らげてしまいました。
こんなに混んでいるのも納得!
待ち時間があるとわかってもまた訪れたい、そんなお店でした♪
おみやげは「the Fish」で
お腹を満たした後、徒歩5分程度の場所にマーケットプレイス「the fish」でお買い物ができます。
千葉のお土産や海鮮がたっぷり詰まったお店なので、ぜひのぞいてみてください。
■住所 千葉県富津市金谷2288
■電話 0439-69-2161
■営業時間 【ショッッピング】9:30~18:00(※飲食店は異なる)
■定休日 年中無休(※飲食店は異なる)
■駐車場 あり
■公式サイト
千葉の海鮮やお土産がたくさん
海鮮も、もちろんたくさん売っていますが、一番気なったのはこちら。
バナナマンの番組でも紹介されていた「ぶっかけ浜めし」。
常温保存できるので、お土産にもピッタリな商品ですよ!
わたしもお土産に購入しましたが、なににかけても合うので本当に使いやすいです。
お酒コーナーにも千葉のビールやクラフトチューハイがたくさん♪
梅酒、柚子酒、日本酒など他にもおいしそうなお酒がたくさんあってか迷ってしましました。
迷いましたが、ラベルもかわいいのこぎり山ビールを購入。
帰宅後に早速自宅でいただきました。
こちらはホワイトエールなのでフルーティさが特徴で、とても飲みやすくおいしくいただきました。
のこぎり山バウムクーヘンソフトクリームが絶品
外の売店でとても魅力的な商品を発見!
(溶けてる・・・)
こちらはお土産でも購入できる「のこぎり山バウムクーヘン」をつかったソフトクリームです。
持って帰るには多いけどちょっと食べたい!
と思っていたのでとても嬉しかったです。
バウムクーヘンはとてもしっとり。
千葉のこだわりぬいた食材を使っているだけあって、味がしっかり感じられました。
まとめ
ご紹介した2か所を回ると、海鮮丼だけじゃない千葉の魅力をたくさん感じることができました!
- アジフライは待ち時間覚悟!並ぶ価値あり!
- さすけ食堂は開店1時間前には到着して名前を書くべし
- 黄金アジを堪能できるさすけ定食は必須
- かじめラーメンは個人的に本当に頼んでみてほしい!!!
- お隣の「the fish」でショッピングも楽しめる
ぜひチェックしてみてくださいね。
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